2009年6月 2日 (火)

渓流朝しぼり出品貯蔵酒

うまい。ふくよか。甘み酸味がちょうどいい。香りもいい。貯蔵酒っぽい濃厚な感じだがしつこくない。コップが空になる度に悲しい。

近所のスーパーで買った。埼玉のスーパーでなんでこんなの売ってるの?

かならず冷でお飲みください。はい。

冷えた中からモワンと香りが立ち上ってくる感じがいい。

醸造アルコール添加でも気にならない。

Keiryuu

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2009年5月17日 (日)

西の門

長野みやげ。白馬方面に行くと、大抵お気に入りの小谷錦あたりを買ってくるのだが、今回ミスって土産モノ屋に寄らなかった。オリンピック道路の帰り道、おなかも空き蕎麦屋を探したが見つからず、門前町ならと思い善光寺まで行ってしまうが、7時を過ぎるとシャッター通りになってしまった。そんなわけで、やってるかどうか心配だったが西の門さんに行ってみたのだが、レストランも御土産屋も営業しており助かった。お酒もいいが、ここの、カップに入った味噌(になりかけの大豆)もおいしい。レストランは小洒落ているのでジャージ、雪焼けで入ってしまい場違い感あってスイマセン状態だったが、お値段的にはリーズナブルで、ここはいい空間と思います。20090512_2

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2009年4月28日 (火)

常きげん・展覧山

Tenran

近所の西友でなぜか30%引きだったので買い込んでしまいました。

新型トンフルエンザにそなえて備蓄です。

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2009年4月 7日 (火)

澤の華

うーむ、辛い。

純米と純米吟醸。甘いとか辛いとか簡単に言っていいものでもないと思うが

どっちもやっぱり辛い。

辛い酒ない?と聞かれた時の有力候補にしようと思った。

あ、また写真が廻った。知らん。

Sawanohana

これは確か乗鞍岳の帰りに買ったのだな。

最近気に入った酒屋をGPSに登録している。

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2009年3月20日 (金)

鶴齢・純米無濾過生原酒山田錦

もうどのカテゴリーに入れればいいのかわからん。

Kakurei

これもおいしいです。猿ヶ京の酒屋に寄ったらまた買ってこよう。

巻機山の伏流水という触れ込みもいいです。

花粉症でノド鼻がやや馬鹿になっているが清んだ香りとやや特徴のある味わいが良いです。

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2009年3月 1日 (日)

神亀・純米

 Sinkame あら、90度廻ってしまった。知らん。神亀はなぜかあんまり飲んだ事がなかったのですが、これはおいしいですね。香ばしい味がちゃんとある。原料米がラベルに書いてあるのもいいです。山田錦、五百万石、美山錦、すごいハイブリッドですね。神亀は全般的にやや高いのがナンですな。おれ庶民だし。何でもすぐ飲んじゃうし。

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2009年1月26日 (月)

天神囃子特別純米

Tenzinbayashi 甘み、旨み好き。好み。まろやか。甘いといっても飲み口はあっさりしてると思う。

ところで何が特別な純米なんだろう?

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2009年1月14日 (水)

「巌」純米吟醸:「苗場山」純米

Iwaonaeba 「巌」純米吟醸。上信越吉井IC出て近くの酒屋さんで購入。品揃えの面白い良い店。ETCは途中下車して乗りなおすと割引になる変な仕組みがある。インターでUターンするのは危ないし、わざわざ降りると安くなるなんてシステムはおかしいと思うのだが、発想を変えて、道草して買い物でもして下さいという事なら納得できる。そうゆうキャンペーンでもやって景気刺激にでもすれば良いのに・・・。

「苗場山」純米。こっちは津南を抜ける時に記念で何か買っていく。土地のものを大事にするのは良いことです。同じく五百万石。

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2008年12月 9日 (火)

不老泉山廃純米吟醸

火入れ酒からくち。木槽天秤しぼり。

Furousenyamahai

口にモワと薫るのが良いです。

常温の印象ですが山廃っぽいというのか、モワンと穀物ぽい味わいを思うような気がします。でもそんなに強くないかな、と思ったけれど口の中で転がすとクリーミー(いいのか?こんな例えで?)。山廃でいくつか呑み比べてみたいなあ。お米の種類まで当てられたら大したもんだけど、その辺はやっぱりよくわかりません。以前わかったような気になったりしたのだけれども、種類を呑んでいたらさっぱりわからなくなってしまった。

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2008年12月 6日 (土)

また東中野

また行ってしまった東中野の某店。

一個下のコメントでは、酔っていた+ケータイを新調して使い方がわからなかったため意味不明な書き込みになってしまった。

今回かなり呑んでしまった。

秀鳳、来副(これが斗瓶取りだっけ?)、龍神、佐賀の何だっけ? 大手酒造の「まずい酒サンプル」・・・いろいろ呑んだが数年寝かしていた十四代ってのは、この前買った越生のアレに似てるなー、なんて感じたんだけど、言ったらややこしい話になったろうからしませんでした。(味の記憶を頼りに主観を言っています)。

たまに行きたいが、景気悪いからあんまり行けないかも知れない。

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