尾瀬の雪どけ純米大吟醸 山田穂(生詰)
フルーティーさわやかまろやか。
すっきり系な気もして余韻はまったり。
と昨日メモして今日また飲んでみる。
一日経って気分変わるとなんか違うな…。
吟醸酒をよくフルーティーというけど、そんなに単純でないですな。
香りが軽くフルーティーにきて一口含むとちょっとからい感じの中にまたフルーティーな味のあとにまた違ったキレというのか苦味(って書くとまづいみたいに聞こえるけどそうではなくてアルコールらしいっていうのかなあ。なんて言うのが適切?)みたいな感じ?
語彙が少ないのでこんな程度になってしまいます。
試飲会のおみやげです。どれがもらえるのかわからないのが面白い。
龍神酒造さんは、「龍神」というお酒が印象に残って憶えていました。
たわいのない事も、蔵の人とお話しするキッカケになります。
館林に行ったら寄ってみたいです。
試飲会は良いです。出品酒とか、いわばお酒のF1みたいなのが飲めますので。
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